4.炒锅加入油，将青椒、红椒、猪肝一起翻炒3分钟左右，加入盐、糖、胡椒粉、味精，翻炒几下，再倒入水淀粉勾芡即可食用。猪肝怎么做好吃？1.猪肝洗净切片，生姜切片，青红椒切，泡椒切，葱切，2.将切好的猪肝放入碗中，加入清水，与料酒和白醋混合，腌制一会儿，然后冲洗干净捞出，3.将猪肝放入碗中，加入料酒、豆瓣酱和淀粉，4.锅中放油，油热后放入姜和泡椒，翻炒出香味。
猪八戒，他的身手比孙悟空差远了，更别说什么光荣高大了，但这个形象也刻画得很好。猪八戒是个漫画人物。他忠厚老实，有实力，敢打心魔。他是孙悟空的第一个得力助手。但是他满脑子都是问题，好吃好喝，占小便宜，喜欢女人，怕困难。他经常要退让，总是想着高老庄的媳妇。他有时候喜欢撒谎，但是笨手笨脚的。时不时还惹唐僧念咒语，让孙悟空吃了苦头。他甚至藏了一些私房钱塞在耳朵里。
作者对猪八戒缺点的批评是严厉的，但也是善意的。他不是一个被否定的人物，所以人们并不讨厌猪八戒，反而觉得很真实，很可爱。孙悟空加分:孙悟空是西游记里的第一英雄，是个大英雄。他拥有无限的技能，无所畏惧，有着不屈不挠的反抗精神。他有大英雄的不凡气度，但也有听恭维话的缺点。他机智、勇敢、幽默。而他最大的特点就是敢打。
青椒炒猪肝1。猪肝洗净切片，用生姜浸泡，青椒切段用泡椒切片，葱切段2。将切好的猪肝放入碗中，加入清水，与料酒和白醋混合，腌制一会儿，然后冲洗干净取出。3.将猪肝放入碗中，加入料酒、豆瓣酱、淀粉，抓匀。4.锅里加油，多放点油。
3、西游记猪八戒形象 评价1000字左右【简介】西游记中的人物。八戒原是掌管天河的天帝手下的田鹏元帅。因醉酒非礼嫦娥，被玉帝逐出天庭，投胎人间，却误投猪胎，面目与猪相似。它杀了母猪，杀了那群猪，把儿媳妇收养到了涪陵山詹韵洞的二姐家。没想到，二姐不到一年就去世了，留给他一个洞府。此时，我住在云栈洞，自称“一头猪。”观音菩萨给了他实现法号的力量，唐僧西天取经路过高老庄。猪八戒被孙悟空降服，被唐僧收为二徒弟。唐僧为了让他不戒五荤三恶，给了他一个别称“八戒”。
他知道犁的三十六变，他能腾云驾雾。他使用的武器是一把九齿耙子。八戒温柔憨厚，坚强甜美。但是懒惰，爱占小便宜，贪图女人，经常被妖怪的美色迷住，很难分清敌我。猪八戒吃饭睡觉，自私自利，容易搬弄是非。他经常想捉弄人，但不是搬起石头砸自己的脚，就是把自己捆住。为什么连这样的人最后也修成正果，被如来封为“净坛使者”！这与猪八戒的正确错误和能够听取领导同事的意见有重要联系(其实这与悟空的‘催促’有很大关系)。
4、炒肝的做法炒肝做法主料:猪肠300g猪肝200g辅料:葱50g姜30g蒜50g盐适量生抽45ml酱油30ml味精少许水淀粉15ml大料50ml料酒步骤:1。肥肠焯水:肥肠清洗干净后，将冷水倒入锅中，在冷水中加入肥肠、胡椒粉、料酒，开锅后焯水5分钟。2.将焯水的肥肠放入锅中，加水(加水量以刚过的食材为准)，料酒，花椒，大料，桂皮，香叶，茴香(略多)，葱，姜，煮40分钟，滤出调料备用。
